जीवनशैली: करेले को भी हम अपनी डाइट में शामिल करते हैं। दूसरी सब्जियों की तरह, करेले भी हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। इन्हें खाने से हमें कई हेल्थ बेनिफिट्स मिलते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिर्फ करेले ही नहीं, बल्कि करेले के पत्ते भी हमारी सेहत के लिए अच्छे होते हैं। करेले की तरह, करेले के पत्तों में भी कई न्यूट्रिएंट्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। पारंपरिक दवा में, इन्हें कई समस्याओं के इलाज के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है। करेले के पत्तों में विटामिन A, C, फोलेट, पोटैशियम और आयरन जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं। इन्हें खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। ये डायबिटीज से परेशान लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।पाचन संबंधी समस्याओं के लिए.. इन पत्तों में फाइबर भरपूर होता है। ये पाचन को बेहतर बनाने और कब्ज कम करने में हमारी बहुत मदद करते हैं। केल के पत्तों में विटामिन C भरपूर होता है। इन्हें खाने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है और हमें इंफेक्शन नहीं होते। इन पत्तों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान को कम करने, कोलेजन प्रोडक्शन बढ़ाने और स्किन हेल्थ को बेहतर बनाने में बहुत मददगार होते हैं। इन पत्तों में कैलोरी कम होती है। इनमें फाइबर ज़्यादा होता है। इसलिए, इन्हें खाने से पेट भरा हुआ महसूस होता है। इस तरह, ये वज़न कम करने में भी हमारी मदद करते हैं। ककरे के पत्ते लिवर के काम करने के तरीके में भी मदद करते हैं। ये शरीर से गंदगी निकालने में लिवर की मदद करते हैं। इस तरह, ये शरीर की पूरी सेहत बनाए रखने में बहुत मदद करते हैं।आप इसे ऐसे ले सकते हैं.. आयुर्वेदिक एक्सपर्ट्स का कहना है कि करेले के पत्ते हमारी सेहत के लिए कई तरह से अच्छे होते हैं। आप इन पत्तों का सीधे जूस बनाकर नींबू के रस में मिला सकते हैं। आप इन्हें केले और सेब के साथ मिलाकर स्मूदी भी बना सकते हैं। हालांकि करेले के पत्ते हमारी सेहत के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन डायबिटीज वाले लोगों को इन्हें खाने में सावधानी बरतनी चाहिए। इन पत्तों को खाने से पहले आपको अपना शुगर लेवल चेक कर लेना चाहिए। क्योंकि करेले के पत्ते शुगर लेवल को काफी कम कर देते हैं। जब इन्हें डायबिटीज की दवाओं के साथ मिलाया जाता है, तो शुगर लेवल और कम होने और हाइपोग्लाइसीमिया होने की संभावना होती है। इसलिए, एक्सपर्ट्स का सुझाव है कि इन्हें खाने से पहले सही सावधानी बरतना बेहतर है।
